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Ein leckerer Nachtisch bildet den Abschluss eines guten Essens. Doch häufig enthalten Desserts viel Zucker und Fett und sind somit wenig gesund. Hier finden Sie Rezepte, die auch für Menschen mit Fettleber geeignet sind – und lecker sind sie natürlich auch.

Beerenkuchen auf Kartoffelbasis (glutenfrei)

Kartoffeln gehen auch anders! Dieses Rezept eignet sich besonders für Menschen, die auf Gluten verzichten müssen oder wollen. Kartoffeln enthalten zwar einige Kohlenhydrate und werden letztlich zu Einfachzuckern abgebaut, gleichzeitig aber weisen sie einen hohen Ballaststoffanteil, viele Vitamine und Eiweiß…

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Rote Grütze Mit Vanillesauce

Rote Grütze mit Vanillesauce

Ein herrlich fruchtiger Klassiker, der mit und ohne Vanillesauce schmeckt. Dem Erfindungs- und Variantenreichtum sind hier keine Grenzen gesetzt. Ihr könnt beispielsweise noch Kirschen hinzugeben. Mit Rhabarber bekommt die Grütze dann noch eine leicht saue Note. Unser Tipp: Die Rote…

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