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Fenchel-Tomaten-Gemüse

Fenchel-Tomaten-Gemüse

Zugegeben, bei Fenchel scheiden sich die Geister. Wer ihn mag, findet hier vielleicht sein neues, schnell zubereitetes Lieblingsgericht und ein tolles Rezept bei einer Fettleber. Probieren lohnt sich allerdings, denn in der kleinen Knolle versteckt sich beispielsweise ein doppelt so…

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Dorade Im Salzmantel

Dorade im Salzmantel

Fisch geht immer! Doch viele trauen sich nicht, einen ganzen Fisch zuzubereiten. Mit diesem Rezept gelingt er sehr einfach. Dazu passen wunderbar unsere Nudeln aus mediterranem Gemüse! Ein tolles Rezept nicht nur bei einer Fettleber. Für 2 Portionen / braucht…

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Cashewnuss-Pesto

Cashewnuss-Pesto (vegan)

Gesund, lecker und schnell gemacht! Und bitte keine Angst vor dem Wort vegan. Das Pesto schmeckt nicht nur großartig zu Nudeln, sondern macht sich auch super als Dip zu Brot und Gemüse. Für 10 Personen/geht schnellZubereitungszeit: 20 Minuten 150 g Cashewnüsse10…

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Asia-Hähnchen-Eintopf

Asia-Hähnchen-Eintopf

Er macht warm und satt und wie das Rezept verspricht, braucht man(n) nur einen Topf, um ihn zuzubereiten. Ingwer ist dabei ein wahres Superfood. Als Zutat im Eintopf sorgt er für eine angenehme Schärfe. Frisch geraspelt, mit heißem Wasser übergossen…

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